Epicerie Fine - Produits Frais - Les Vergers de la Passion
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04-12
2015
  

Show culinaire avec Mike Allen!

Ce samedi 05 décembre de 11h30 à 16h30, nous accueillons Mr Mike Allen de la "ferme des Mares" à St Germain sur Ay, pour une démonstration culinaire.

Sur Place le chef vous donnera des conseils et des idées recettes pour vos repas de fin d'année.

Venez Déguster!
 

 
05-12
2015
  

Pour vos repas de fin d'année

Nous vous proposons :



les volailles élevées en plein air à la ferme des Vergers de la Passion* :

  • Dinde : 5,5 à 7 Kg pour 12 à 20 personnes
  • Chapon : 4 à 5 Kg pour 9 à 12 personnes
  • Oie : 3.5 à 4.5 Kg pour 6 à 10 personnes
  • Pintade : 1,5 Kg pour 4 à 6 personnes
  • Poulet : 2,5 kg pour 6 à 8 personnes


*Nos volailles sont nourries au blé et au maïs.


Les foies gras :


  • Le foie gras au torchon de M. Langlois de St Martin le Hébert.
  • Le foie gras de la Gourmandine à Equeurdreville.


Le Saumon fumé aux algues de la Gourmandine.

Pensez à commander!!
 
     
     
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